www.dietetikamindenkinek.hu - kérdezzen a dietetikustól

|Aktuális kérdés-válasz (21)|2009/3. (34)|2009/2. (43)|2009/1. (38)|2008/2.fé. (112)|2008/1.fé. (115)|2007 (29)|

Mia kérdezte
Kérdés: Kedves Ildikó!
Mindenek előtt, Kellemes Karácsonyi Ünnepeket és Boldog Új Évet szeretnék kívánni Önnek! :-)
Magamról:
34 éves 152 cm magas és 51 kg súlyú vagyok. Alapvetően vékony csontozatú, és hízásra hajlamos. A családomban a nőrokonaim keringési és anyagcsre problémával küzdenek. Az egészségtelen életvitelem következtében a lábaimon már szemmel látható narancsbőr jelent meg.
Szeretném ha segítene egy életmódváltoztatási terv megalkotásában. Nagyon szeretem a zöldségeket és gyümölcsöket, valamint a tejtermékeket és olajos magvakat. A hússal a tésztafélékkel és főtt ételekket viszont nem szívesen fogyasztom. Cukrot és édesített italokat sem eszem. Napi fél liter folyadéknál többet sajnos nem iszom.
Pulssz egy kérdés :-): a barátomnak álandó problámát okoz a fokozott bélgáz keletkezés. Ezzek kapcsolatban, milyen kivizsgálásra kellene elmennünk?
Üdvözlettel
Mia
2007.12.24.
Válasz: Kedves Mia!
Részletes terv kidolgozására a rovat terjedelme kevés, konkrét kérdéseire fogok válaszolni. A narancsbőr eltüntetése nem megy csak étrendváltoztatással, szükség van valamilyen mozgásra is. Választhat bármilyen alakformáló tornát, vagy táncot is. Tésztaféléket nem kötelező fogyasztani, időnként színesítheti velük a menüsort. Ha nem elhivatott vegetariánus, heti 3-4 alkalommal ajánlok húsételt. Lehet hal, baromfi vagy amilyen húsféle jól esik. Ha megfelelő készítési módot választ, szinte észrevétlen marad az ételben, például rakott, töltött zöldségek, hússaláta, zöldséges párolt hal, stb. A fél liter folyadék kevés egy napra. Próbálja meg emelni a folyadékmennyiséget oly módon, hogy akár szomjas, akár nem óránként iszik néhány kortyot. Nem kell erőltetni, hogy egyszerre többet legyűrjön. 1-2 hét odafigyelés után Ön is érezni fogja a szomjúságérzetet, és minden erőltetés nélkül jól esik majd többet innia. Barátja bélrendszere valószínűleg érzékenyebben reagál a zöldségek, gyümölcsök magas rosttartalmára, főleg ha többségét nyersen fogyasszák. Számára nem biztos, hogy ez az étrend a legmegfelelőbb. A puffasztó zöldségeket mérsékelje egy ideig és figyeljék meg, hogy bekövetkezik e javulás. Kivizsgálás terén legtöbbet gasztroenterológus segíthet, bár érdemes egy-két hetes étrendi naplót vezetnie (mit, mikor, mennyit evett-ivott) és mellette a jelentkező tüneteket is lejegyeznie.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.12.30.

Horváth Orsolya kérdezte
Kérdés: Kedves Doktornő!
A közepes súlyosságú atópiás dermatitis-ben szenvedő betegnek milyen élelmiszert kell kerülnie feltétlenül, és milyen élelmiszereket nem muszáj de ajánlott.
Köszönettel,
H.O.
2007.12.21.
Válasz: Kedves Orsolya!
Az atópiás dermatitis általában allergiás eredetű. Első lépésként ki kell deríteni mire allergiás. Az allergiateszt eredménye alapján kell a diétát felépíteni, a problémát okozó allergént tartalmazó élelmiszereket (ha ételallergiáról van szó) kell kerülnie. Amennyiben megvan az allergia vizsgálat eredménye, írjon újra és megbeszéljük a konkrét diétát.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.12.25.

Pálné Zs. Tünde kérdezte
Kérdés: Tisztelt Hölgyem!
Közel egy éve küzdök refluxos panaszaimmal. Nyelőcső gyulladásom meggyógyult, de savas panaszaim továbbra is fennállnak.Állandó égő-fájó érzés a torokban. Orvosom Nexiumot írt fel rá, amit kb 1 hónapja szedek, de a fájó érzés még mindig megmaradt.Milyen ételek elhagyását javasolja, hogy panaszaim enyhüljenek?
Köszönettel:Pálné
2007.12.16.-22:40
Válasz: Kedves Tünde!
A gyomorsav elválasztást fokozó ételeket, élelmi anyagokat érdemes csökkenteni. Kerülje a csípős, irritáló fűszereket, ízesítő anyagokat, mint a bors, torma mustár, ketcsup, fokhagyma, csípős paprika, ecet és a nem ecetes, de erősen savanyú ételeket, savanyúságokat. Gyümölcsöket, gyümölcslevet és tejet késő délután vagy este már ne fogyasszon. Kerülendő a kávé, dohányzás, szénsavas és alkoholos italok. Étkezések után 1-1,5 órán át ne feküdjön le. Tömören ennyi lenne a lényeg, bővebben olvashat a megfelelő étrendről a Betegségek diétái rovat/Gastrooesophagialis reflux diétás kezelése címen.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.12.21.

Dorina kérdezte
Kérdés: Kedves Dortornő!
Egy komoly kérdesem lenne!Azt olvastam hogy vannak bizonyos minusz kalóriás ételek!Mint például hogy a zellernek igen alacsony kalória tartalma van ezzel szemben 150 kalória szükséges az elégetéséhez!Ezért fogyunk ezektől az ételektől!(zöldségek gyümölcsök)
Ez valóban így van vagy csak tévhit?
Én egy 17 éves lány vagyok 170 cm 80 kg!Két hete kezdtem el fogyókurázni!Emelett minden nap rendszeresen ugrálókötelezem napi legalább 400-500 ugrást!Ez a fajta \"sport\" mennyire égeti a kalóriákat?
Előre is köszönöm!
Dorina
2007.12.16.-21:10
Válasz: Kedves Dorina!
A zellernek és sok más zöldségnek, gyümölcsnek is alacsony a kalóriatartalma, viszont nemcsak ez, hanem például magas rost tartalmuk miatt is ajánlottak fogyókúra során. Itt sem érdemes túlzásokba esni, csak zöldséggel és gyümölccsel nem szabad fogyókúrázni, mert nem tartalmaznak zsírban oldódó vitamint, teljes értékű fehérjéket és megfelelő mennyiségű vasat sem. Ki kell az étrendet egészíteni sovány húsokkal, zsírszegény tejtermékekkel. Az ugrálókötelezés égeti a kalóriákat, bár az első fél órában főleg a gyorsan mobilizálható cukrok égnek el. Fogyókúra során a nemkívánatos zsírrétegtől szeretnénk megszabadulni. Zsírégetés hosszabb időtartamú mozgásoknál kifejezett, például hosszútáv futás, kerékpározás, kocogás, stb. További kellemes sportolást kívánok!
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.12.21.

Éva kérdezte
Kérdés: 4 éve diagnosztizáltak nálam vastagbél gyulladást, 56 éves vagyok.Augusztus óta kisebb megszakítással szedem a Budenofalk-ot és csinálom a klizmát.A gastroenterologus nem adott konkrét táplálkozási tanácsokat. Most néhány napja találtam meg az Ön honlapját és az ajánlott módszerei alapján eszem. A kérdésem, hogy homeopátiás módszerrel lehet e ezt a betegséget gyógyítani, ill. tünetmentessé tenni? Szabad e béltisztítást végezni és milyen módon. A mákos ételek tilosak e?
Válaszát előre is köszönöm!
2007.12.16.-19:29
Válasz: Kedves Éva!
Nagyon sok kérdést tett fel, megpróbálok röviden válaszolni rájuk. Vannak jó homeopátiás készítmények, megfelelő szakember biztosan tud Önnek segíteni. Heves fellángolást azonban leghatékonyabban hagyományos módon lehet kezelni. Béltisztító kúrákat semmiképpen nem javaslok. Már a klizma is beavatkozás a bélflóra egyensúlyába, remélem gasztroenterológusával konzultálva az Önnek leginkább megfelelő összetételűt használja. A bélrendszer kedvező baktériumflórájának helyreállítását élőflórás joghurttal ajánlom, ha nincs tejcukor érzékenysége, ha van, gyógyszertári készítménnyel tegye ugyanezt. Tünetmentes időszakban végezhet tisztítást és méregtelenítést maximum heti egy gyümölcs-zöldségnap beiktatásával. Szintén tünetmentes időszakban megengedhető az adott diétában kerülendőként felsorolt ételek alkalomszerű fogyasztása. Arra figyeljen, hogy ne ezek alkossák az étrend nagyobb részét. Ennél fogva mákos ételt is fogyaszthat. Az akut időszakban viszont mindenképpen ajánlott mellőzni.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.12.21.

Kiss Tibor kérdezte
Kérdés: Tisztelt Doktornő!
26 éves férfi vagyok, 173cm magas 86kg.
Kérdésem az lenne,hogy melyek azok az ételek melyek az éhség érzetet csökkentik,de nem hízlalnak,vagy inkább melyek azok melyek növelik az éhség érzetet.
Valamint kérdezném,hogy milyen táplálék kiegészítőt ajánlana a fogyókúrához? Sajnos nem áll módómban munkám miatt normális étkezésre és megfelelő összetételű ételek elfogyasztására. Így csak az étel mennyiség drasztikus csökkentését tudom megoldani,de ez a szükséges vitaminok nyomelemek,ásványi anyagok hiányát okozzák. Jelenleg szinte csak gyümölcsöt eszek, este 18-20 óra között munkából hazaérve levest.
Ez kiszámolva olyan 1000kcal. Tudom,hogy ez nagyon rossz irány,de hírtelen jobb ötletem nem volt.
Hiába olvasok a fogyókúráról,valahogy nem akar összeállni kerek egésszé,mit, mennyit kellene enni.Persze olvastam a hús,tojás stb. mennyiségről,de nem tudom elkezdeni,szisztematikusan felépíteni. Régebben sportoltam,de most nem tudom megoldani.
Valamit tudna segíteni?
Előre is köszönöm.
Tisztelettel
Kiss Tibor
2007.12.13.
Válasz: Kedves Tibor!
Az éhségérzetet növelik azok az élelmiszerek, ízesítők, amelyek növelik az emésztőnedvek elválasztását és azok, amelyek nagyon gyorsan hasznosulnak a szervezetben. Elsőre példák az erőteljes ízű fűszerek (bors, torma, mustár, csípős paprika, ecet, erősen savanyú ételek) kávé, alkoholos italok stb. Másodikra példa lehet a cukor: hamar hasznosul és gyorsan éhesek leszünk utána. Nagy telítő értékűek (csökkentik az éhségérzetet) a magas rost tartalmú zöldségek, teljes kiőrlésű lisztből vagy korpával dúsított pékáruk. A napi 1000 kcal kevés Önnek, ahhoz hogy dolgozni is tudjon a fogyókúra mellett (nemcsak a vitaminhiány miatt). 1600-1800 kcal-ás étrendet javasolnék. Válasszon sok zöldséget, gyümölcsöt, korpás vagy rozskenyeret. Minden nap egyszer, de legalább másnaponta ajánlott kb. 10 dkg jó minőségű hús vagy hal. A tejtermékek is jó fehérjeforrások. Este már ne fogyasszon gyümölcsöt. Amikor a vacsora után is éhes, jó megoldást nyújthat egy pohár kefir vagy joghurt 1 evőkanál zab- vagy búzakorpával. Magas a telítőértéke, és a fogyókúra során gyakran fellépő székrekedést is segít megelőzni. Fontos, hogy utána még 2,5-3 dl csapvizet vagy szénsavmentes ásványvizet is igyon meg. Ha úgy érzi szüksége van több vitaminra, bármelyik multivitamin készítményt választhatja, fontos azonban, hogy még délelőtt folyamán és ne este vegye be.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.12.13.

molnar irina kérdezte
Kérdés: anyi fogyokurat meg probaltam mar de borzaszto kishitu vagyok es hamar fel adom nagyon roszul etkezem es minden probalkozasom sikertelen sot 7 ev alat sikerult +20kg felszednem ,ulo munkat vegzem nem mozgom semmit de nem is tudnek mert a csipom ki kene cserelni mutettel ezert is szeretnek nagyon fogyni meg nem erzem magam egesegesnek sem nemtudom mit tegyek kerem segitsen koszonom
2007.12.12.
Válasz: Kedves Irina!
Levele alapján Ön tisztában van azzal milyen étkezési hibákat követ el, ami miatt nem csökken, hanem gyarapszik a súlya. Előre tervezze meg a heti menüjét és tartson ki mellette! Hosszú távon csak lassan és kitartással lehet fogyni! Nekünk kell érte "megdolgozni". Ne várjon érte másoktól dicséretet! Saját lelkesedését növelheti, ha minden sikeresen leadott 2-3 kg után megjutalmazza magát valami aprósággal (ami ne legyen ehető!). Nem kell mások által bevált fogyókúrákat követnie, mert valószínűleg Önnek nem lesz megfelelő. Kérem olvassa el a weboldal Fogyókúra című cikkét, és az útmutatások alapján önállóan dolgozza ki saját fogyókúrás tervét. Higgye el érdemes rászánni az időt!
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.12.13.

Viola kérdezte
Kérdés: Kedves Ildikó!
A leányommal étkezem a menzán. Mostanában cserélték le a konyhát, vagyis máshonnan szállítják az ételt. Étkezések után, rettenetes szomjúság kerít hatalmában. Még akkor is ha megeszem két tányér levest. Lehet valamilyen ételízesítől amiből túl sokat tesznek az ételbe? Felhívtam a konyhát, és persze tagadták még azt is, hogy ételízesítőt használnak. Nemcsak a születendő babáért aggódom, hanem a gyerekekért is akik ott esznek. Lehet az oka az ételízesítő??!!
Köszönettel Viola
2007.12.11.
Válasz: Kedves Viola!
Intenzívebb szomjúságérzetet nemcsak ételízesítő okozhat, hanem tartósítószerek, más adalékanyagok, esetleg a nagyobb mennyiségben alkalmazott cukor és só, liszt, keményítő stb. Valószínűleg más módon készítik el az ételeket, illetve máshogy ízesítik. Ez nem biztos, hogy egészségre ártalmas. Azt is figyelje meg, hogy ez a szomjúságérzet csak Önnél vagy másnál is jelentkezik. Ha jól értem levelét, Ön épp állapotos. Amennyiben kizárólag Önre van ilyen hatással, előfordulhat, hogy a megváltozott hormon rendszer miatt szomjasabb. Érdemes lehet orvosát is felkeresni, nehogy más probléma (esetleg terhességi cukorbetegség) álljon a háttérben.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.12.13.

Hanol Gábor kérdezte
Kérdés: Tisztelt Doktornő !
13 éve fennálló panaszaim igencsak megkeserítik életemet. Legfőbb panaszaim: krónikus fejfájás, szájnyálkahártya-viszketé, puffadás, reggelente hányinger, torokfájás.
Sajnos csak ez év augusztusában derült fény, hogy panaszaim hátterében rekeszizomsérv, nyelőcsőfekély,ill.reflux áll.
2x1 Contolloc ill. 3x1 Motilium szedését javasolta a Gasztroenterológus, ami valamelyest segített is, de nem olyan mértékben mint amire én számítottam.
Kb. másfél hónapja naponta tornázom, mert túlsúlyos vagyok, és olvastam, hogy ennél a betegségnél ez igen hátrányos. A dohányzásról is elkezdtem megpróbálni leszokni tapasz, ill. nikotinmentes gyógynövény alapú leszoktató cigaretta segítségével, mert úgy hallottam, hogy ez sem előny refluxnál.
Azt szeretném kérdezni, hogy amikor azt mondják, hogy a dohányzás nem jó a refluxnak, akkor a cigarettafüstre vagy a nikotinra gondolnak? Mert arra gondoltam, hogy áttérek az elektromos-cigarettára, ami a nikotinon kívül nem tartalmaz más káros anyagot. Ön szerint ez megoldást jelenthet, vagy a nikotin gyomorsav-fokozó szerepe a probléma inkább?
Sajnos mióta nem dohányzok még jobban elhíztam, annak ellenére hogy régebben szinte alig mozogtam, és most naponta tornázom.
Ennél a betegségnél milyen arányban játszik szerepet az életmódváltoztatás(diéta, mozgás,stb) a gyógyszerszeres kezeléshez képest? Ha 3 hónap alatt nem javult jelentősen a dolog, akkor visszamenni a gasztroenerológushoz még most, vagy próbálkozzak előtte diétával?
Válaszát előre köszönöm !
2007.12.02.
Válasz: Kedves Gábor!
Az Ön által leírt panaszok javulását sajnos a dohányfüst több összetevője is hátrányosan befolyásolja, többek között a nikotin is. A dohányzás teljes mellőzését javasolnám. Gyakori eset, hogy a dohányzás pótlására rágcsálunk valamit, illetve gyakrabban eszünk. Próbálja meg tudatosan összeválogatni azokat az ételeket, italokat, amelyek nem növelik a napi energiabevitelt. Ha például cukorkát szopogat dohányzás helyett, válasszon édesítőszerrel készülőt, amelynek energia tartalma nagyon alacsony. A cigarettát helyettesítő ételek-italok minél kisebb energiát jelentsenek, választhat zöldséget vagy gyümölcsöt is. Diétát mindenképpen javasolok a gyógyszeres kezelés kiegészítésére is, hiszen ha néhány fontos szabályt nem tart be, nehezen várható javulás. A refluxra vonatkozó diéta nem túl szigorú, betartása különösebb lemondásokkal nem jár. Kérem olvassa el a weboldal:
Betegségek_diétái/Gastrooesophagialis_reflux_diétás_kezelése cikkét. További kérdéseire is szívesen válaszolok!
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.12.10.

Bánhegyesiné Vándor Éva kérdezte
Kérdés: Kedves Ildikó!
Erős refluxot, IBS-t diagnosztizáltak. Hol juthatok olyan receptekhez, amelyek hasznosak számomra? Azt már tudom, mit nem ajánlott fogyasztani, de mit, hogyan készítsek el, csak találgatom. Nagy segítség lenne olyan étrendminta, amely az elkészítést és hozzávalókat is tartalmazná.
Várom válaszát.
Köszönettel: Éva
2007.11.29.
Válasz: Kedves Éva!
Sajnos egyéb teendőim miatt egy kicsit megkésve tudok Önnek válaszolni. Összeállítottam egy 1 hetes mintaétrendet, receptleírással. Mivel nem adta meg e-mail címét, nem tudom elküldeni, ezért az alábbi linkre kattintva: mintaétrend, külön oldalon tudja megnyitni.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.12.10.

Nagy László kérdezte
Kérdés: Kedves Ildikó!
Nagy László vagyok 47 éves. Gasztroenterológiai szakrendelésen / IBS diagnosztizáltak / később kérésemre vérvizsgálatból megállapították, hogy a gyermekkori lisztérzékenységem újra aktív lett. KB 40 évig tünetmentes voltam.Ez kiegészül tejcukor érzékenységgel is. Probálok szigorúan glutén mentesen táplálkozni, de a tünetek (hasmenés) újra -újra jelentkezik. Nem ismerem a betegség lefolyását,mikorra várható a diétától eredmény.
A lakóhelyem környékén még nem találtam dietetikust.
Köszönettel várom a válaszát.
Tisztelettel: Nagy László
2007.11.20.
Válasz: Kedves László!
Glutén mentes diéta hatására a tünetek 3-4 hét múlva látványosan csökkennek. A vissza-vissza térő hasmenéseket valószínűleg diéta hiba okozza. Talán időnként fogyaszt olyan élelmiszereket, amiről nem tudja, hogy glutént (vagy laktózt) tartalmaz. Fő glutén források a búza, rozs, árpa. zab, az ezekből készült ételeket teljes mértékben ki kell hagyni az étrendből. Vannak úgynevezett rejtett glutén források is, például sok gyógyszer tartalmaz glutént vivőanyagként, és sok élelmiszerben szerepel adalékanyagként. Tudnia kell, hogy a lisztérzékenység egész életen át fennálló betegség, amely gyógyszeresen nem, csak diétával kezelhető, tehát egész életen át tartó diétára van szükség. Ha a panaszai enyhülnek, akkor is folytatnia kell ezt a nagyon szigorú diétát, mivel a glutén olyan károsító folyamatokat indít el, aminek később súlyos szövődményei lehetnek. Létezik a lisztérzékenyeknek országos képviselete, nevük Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete, weboldaluk a www.liszterzekeny.hu címen érhető el. Érdemes ellátogatnia erre az oldalra, hiszen aktuálisan frissítve megtalálhatja a garantáltan glutén mentes élelmiszerek listáját.
A tejcukor érzékenység előfordulhat, hogy csak másodlagosan alakult ki, a glutén okozta bélhámsejt elváltozások miatt. 3-6 hónapos diétázás után érdemes lenne kipróbálnia újra, fennáll e még a laktóz érzékenység. A laktóz mentes étrendnek is hasonló buktatói vannak, mint a fent említettnek. Laktózt főként a tej és tejtermékek tartalmaznak, ezek közül csak a kemény sajtok fogyasztása javasolható (Pannónia sajt), mivel itt már a tejcukor lebontott formában van jelen. Lehet kapni egyes üzletekben laktóz mentes tejet és tejtermékeket is. Mivel laktózt adalékanyagként szeretettel használnak a gyártók, az ismeretlen összetételű termékeket ajánlott mellőzni. Gyógyszerek vivőanyagaként szintén gyakori. Gyógyszertárban kapható Galantase nevű készítmény, amely segít bontani a tejes ételek laktóz tartalmát. Eredményes diétázást kívánok!
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.11.22.

Vodilláné Emese kérdezte
Kérdés: Kedves Ildikó!
Az alábbi témákban kérném segítségét.
A táplálkozási szokások vizsgálati módjai.
Új fehérjeforrások.
Köszönettel Emese
2007.11.13.
Válasz: Kedves Emese!
A táplálkozási szokásokat direkt módon főként kérdőíves felméréssel ismerhetjük meg, ezt a kérdőívet táplálkozási anamnézisnek nevezzük. A vizsgált alanyokkal vezettethetünk 24 órás, 1 hetes, több hetes táplálkozási naplót is. Indirekt módon következtethetünk a táplálkozási szokásokra a tápláltsági állapot vizsgálatával vagy laboratóriumi paraméterek ellenőrzésével, stb.
Fehérjeforrások tekintetében legegészségesebb jó minőségű fehérjét tartalmazó élelmiszerek fogyasztása. Ha valamilyen okból magasabb fehérjebevitelre van szükség, mint amit étkezéssel biztosítani tudunk, szükség lehet fehérjepótlásra. Ezt megtehetjük, ha ételeinket dúsítjuk fehérjekoncentrátumokkal, vagy magas fehérjetartalmú tápszereket is alkalmazhatunk. Fehérje készítmények lehetnek növényi eredetűek, főleg szója, de előfordul búza, rizs, stb. Lehetnek állati eredetűek is, ezek tojás, tej, hús alapúak. A búzából nyert fehérje izolátum újnak számít a piacon, gyakran tejsavó fehérjével kombinálják. Mivel reklámnak minősülne, ezért cég és termék megnevezését nem tehetem.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.11.14.

Anikó kérdezte
Kérdés: Kedves Ildikó!
50 éves, 168 cm magas, 72 kg, ülőfoglalkozást végző, IBS-s nő vagyok. Állandóan fogyni szeretnék, ami néhány esetben már sikerrel is járt, azonban mindig visszatérek a hagyományos ételekre, ezért visszahízom amit lefogytam. Általában minden újra nyitott vagyok. Hol találhatnék olyan menüsort, ami kielégítő lehetne számomra, valamint 14 éves kamaszlányom sem szenvedné meg?
Köszönettel: Anikó
2007.11.12. - 14:58
Kérdés: Kérdés tartalma: 50 éves vagyok, évek óta kínlódom fogyókúrákkal. IBS betegséget is diagnosztizáltak nálam. Igazából \"csak\" 10-15 kg-ot szeretnék leadni. Már többször sikerült fogynom, de sajnos az évtizedek alatt kialakult szokások mindig legyőznek és ha visszatérek a hagyományos ételekre, hagyományosan visszahízom. A mozgást is elő-elő veszem, de sokszor győz a lustaság. Általában vevő vagyok minden újra. Jó lenne egy olyan menüsort találni, ami nincs nagyon távol a szokásainktól, és kielégítő lehet - kiegészítésekkel - egy 14 éves kamaszlány számára is.
2007.11.12. - 14:51
Válasz: Kedves Anikó!
Ha megadja e-mail címét, küldök IBS-re vonatkozó általános tájékoztatót, valamint egy kérdőívet, amelyet ha kitöltve visszaküld, segítek az étlap összeállításában. Az e-mail címét úgy tudja megadni, ha küld egy e-mailt "kapcsolatfelvétel" tárggyal a kislinder.ildiko@dietetikamindenkinek.hu címre.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.11.14.

Fényesné Néző Anikó kérdezte
Kérdés: Kedves Ildikó!
Mik a "diétás étkezés szabályai"?
Egy dolgozat megírásához keresek anyagot, de erre a kérdésre sehol nem találom a választ.
Segítségét előre is köszönöm!
Üdvözlettel: Anikó
2007.11.05.
Válasz: Kedves Anikó!
Minden élettani állapothoz és betegséghez más típusú diéta javasolt. A diétás étrendek akkora különbségeket mutatnak, hogy egységes diétás szabályokról nem beszélhetünk. Azért nem talál választ a kérdésére, mert pontatlanul fogalmazta azt meg. A különféle étrendfüggő betegséghez más-más diétás szabályt kell felállítani. Ha ellátogat a weboldal betegségek diétái menüpontba, láthat erre vonatkozó példákat. Sok sikert kívánok a dolgozatához!
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.11.07.

Anita kérdezte
Kérdés: Tisztelt Ildikó.
2 hete derült ki 15 hónapos kisfiamról, hogy táplálékallergia okozta enteropatia-ja van, s bár az első eredményeink negatívok lettek tojás, tej, és szójamentes diétán van. A főtt krumplitól már a kórházban rosszul volt- bár addig ilyet nem tapasztaltunk- így most az is tiltólistán van. Azóta nem puffad és a hasmenése is alábbhagyott. 1 hete pancreas hipofunctio miatt már kreon10000-t kell adnunk neki minden evés előtt. (a házi gyerekorvosunk szerint napi max. 3x, a klinikán napi 5x-i szilárd ételt javasoltak, azaz 3, ill. 5x fél kapszula kreont), Ön mit gondol erről, tényleg lehet, hogy egy ekkora csemete, csak naponta 3x egyen? Vagy a kreon, mint enzim nem túladagolható? A fiam imád enni, amióta tápszeren (pepti-junior) él nagyon agresszív lett, (eddig 2 főétkezés közben evett almát, kekszet, ropit, vagy amit főztem kóstolgattuk együtt)keresgélek a neten, merre találok, könnyű, diétás és közben tápláló ételrecepteket kevés alapanyagból, mert csak 2- 3naponta próbálhatok új kaját. De nem sok eredménnyel... :( Amúgy 6hónapos koráig csak szopott, és 11hónaposan hagyta abba végleg. Tejet még soha nem ivott, bár már főztem neki is vele.
Van egy nagylányom (3éves), bizonyos mértékig Őt is érinti a fiam diétája, bár próbálok neki minél több tejterméket adni, de kevesebbet eszik, mint régen, hogy a tesó ne lássa, eszik felvágottat (amibe persze van szója is),de tojást azóta nem ettünk. Ez az egész "féldiéta"mennyire lehet hátrányos neki?
Válaszát és tanácsait előre is köszönöm,
Üdvözlettel: B. Anita
2007.10.25.
Válasz: Kedves Anita!
Örültem volna, ha azt is leírja mi okozta a hasnyálmirigy működési zavarát. A levelében megadott információk alapján, úgy gondolom a klinikán állították be helyesen a napi ötszöri étkezést. A Kreon mennyiségét nem a háziorvosnak, hanem képzett gasztroenterológusnak kell beállítani. Általában a kis étkezésekre kisebb mennyiségben szükséges, mint főétkezésekhez. A burgonyát ajánlanám, hogy próbálják meg újra, mert nem tapasztaltam még burgonyával szembeni túlérzékenységet. Mindenképpen héjastól vásárolt burgonyával próbálkozzanak. A kórházban megeshet, hogy előre tisztított, bizonyos anyagokkal kezelt mirelitből készítették az ételt, és nem maga a krumpli okozott problémát. A nagyobb testvérnél nem kell kihagyni élelmiszereket (tojást sem) az étrendből, ha eddig nem okozott panaszt, ezután sem fog. Persze a kisfiúnak mindenképp könnyebb, ha nem lát olyan ételt ami a tiltólistán szerepel. A klinikának, ahol feküdt biztosan van megfelelő dietetikus szakembere, akihez érdemes fordulni az orvosi leletek birtokában, hogy a diétát személyre szabottan, minél változatosabban tudják összeállítani.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.10.27.

Budai Otília kérdezte
Kérdés: Kedves Ildikó!
Gyomorfekélyem és gyomorhurutom van, mely a gyógyszeres kezelések után sem javult, inkább a tünetek rosszabbodása figyelhető meg. A diétát nehezíti, hogy húst egyáltalán nem eszem. Ön milyen élelmiszerek fogyasztását, diétát javasolna?

Köszönettel
Budai Otília
2007.10.16.
Válasz: Kedves Otília!
A diéta teljes leírását az előző kérdéshez hasonlóan a Betegségek diétái rovatban találja, Gyomor és nyombélfekély diétás kezelése címen. Ha főleg növényi eredetű élelmiszereket fogyaszt arra kell figyelnie, hogy az egészséges táplálkozásban ajánlott magas rosttartalmú zöldségek, gyümölcsök itt csak megszorításokkal fogyaszthatók. Savanyúságokat ajánlatos kerülni, salátákat ecetes lé helyett tejföllel, kefirrel, olívaolajjal, esetleg kevés citromlével ízesítheti. A vízben oldódó rostok ajánlottak, míg a vízben nem oldódóak kerülendők. Sok vízben nem oldódó rostot tartalmaznak -a teljesség igénye nélkül- a következők: búzakorpa, zabkorpa, rozs, búzacsíra, szezámmag, Graham-liszt, árpapehely, barna kenyér (nem a malátával színezett), korpás, magvas kenyerek, káposztafélék, paradicsom, paprika, vöröshagyma, hüvelyesek, petrezselyemgyökér, szőlő, szilva, körte, málna, ribizli. Mielőbbi jobbulást kívánok!
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.10.16.

Szabó Mária kérdezte
Kérdés: A kérdésem a betegségemmel kapcsolatos. Savas refluxom van, mellette vashiányos és vérszegény vagyok. Tudna nekem segíteni összeállítani egy olyan diétát, ami mindezek mellet még attól a kb. 15fölös kilótól is megszabadítana? Válaszát előre is köszönöm.

Tisztelettel:
Szabó Mária
2007.10.11.
Válasz: Kedves Mária!
Betegségének diétájáról való leírás a weboldal Betegségek diétái /Gastrooesophagialis reflux diétás kezelése cím alatt olvasható. A többi kérdésére nem tudok választ adni testi és életmódbeli paramétereinek hiányában (életkor, testmagasság, testtömeg, munkavégzés, testmozgás, táplálkozási szokások stb.). A vashiány és vérszegénység valószínű oka lehet, hogy nem fogyaszt elegendő mennyiségű húst és belsőséget. Ha többet elárul Önmagáról a továbbiakban is szívesen válaszolok kérdéseire.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.10.16.

Rézné kérdezte
Kérdés: Kedves Ildikó!
Én a kislányommal kapcsolatban szeretnék tanácsot kérni.4éves jelenleg.kb 2éves koráig nagyon jó étvágyú kislány volt.Egészségesen étkeztettem.Betartottam a védőnői tanácsokat.Változatosan etettem.(sok főzelék,gyümölcs).Aztán fordult a kocka.Mióta ovis mégjobban kicsúszott a kezem közül az irányítás.
Egyre kevesebb az az étel amit hajlandó megenni.Főleg azokat szereti ami édes vagy lehet rá cukrot szórni.Pl:kalács ,túrógombóc,paradicsomleves stb.Képes nem ebédelni ha nem a fogára való az ebéd.Azért van pár kedvence ami nem édes,de nem sok.
Örülnék ha tudna tanácsot adni,hogyan tudnám ezt visszafordítani.A másik pedig az hogy hogyan tudnám ezt megelőzni a kisfiamnál,aki lassan 2éves lesz,jelenleg nagyon jó evő.Sokat és mindent megeszik(12kg)Mindenféle zöldséget gyümölcsöt szeret.
Előre is köszönöm és kiváncsian várom a válaszát

Rézné
2007.10.04.
Válasz: Kedves Rézné!
Aggodalmát teljes mértékben megértem, 3 éves kislányunknál hasonló a helyzet. Amit tehetnek ebben az esetben, hogy szülőként jó példát mutatnak. Minden alkalommal hangsúlyozzák ki, mennyire ízlik Önöknek az adott étel. Lehet szólni néhány vonzó szót arról, miért fontos azt megenni, például nagyra nő tőle, erős lesz, szebben tud táncolni, erős és fényes lesz a haja stb.
A gyermek tányérjára próbálják érdekes figurákként rendezni az ételt. Például bohócfejet formáznak, tengert, mezőt, babát, bármit amit a kislány kedvel. Lehet vele egy kicsit játszani, megesszük a baba fülét, a mező virágait stb.
Ugyanezt megtehetik nyers zöldséggel és gyümölcsökkel is. Különféle állat figurákat vágjanak ki belőle és ne az legyen a kérdés, hogy kéred-e, hanem pl. mit harapsz le előbb az orrát vagy a lábát?
Lehet érdekes evőeszközt használni, ha például eddig nem kapott villát vagy kést (kapható eldobható műanyag kés, ami nem túl veszélyes ) azzal próbáljon enni, vagy lehet fogvájóra szúrni a falatokat. Persze ilyenkor legyenek a gyermek mellett, ne hagyják magára, nehogy balesetet okozzon.
A kedvenc babáját is lehet egyidejűleg etetni, egy falat a babáé, egy a gyereké. Próbáljanak ötletesek lenni, hogy kellemes élmény legyen számára az evés. Csak annyit tegyenek a tányérjára, amit biztosan meg tud enni, és mindig nagyon dicsérjék meg ha mindent megevett.
A kisfiúnál közel sem biztos, hogy előáll ugyanez a helyzet. Nem kell előre ettől tartaniuk.
Ezekkel a problémákkal, kibővítve a gyermekkori székrekedéssel is külön cikkben fogunk hamarosan foglalkozni. Kérem, íratkozzon fel hírlevélre és értesítést kap az újdonságokról!
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.10.05.

Sinkó Brigitta kérdezte
Kérdés: Kedves Ildikó!
Évek óta próbálkozom már különféle diétákkal, de hosszan tartó eredményt egyik sem nyújtott. Elsődleges célom az ideális testsúly elérése és megtartása, de szeretném egyben szervezetemet felkészíteni a gyermekvállallásra is.
Szeretném a segítségét kérni személyreszabott étrend kialakításában, ha mód van arra, hogy személyesen találkozzunk kérem legyen kedves jelezni.
Üdvözlettel: Sinkó Brigitta
2007.09.18.
Válasz: Kedves Brigitta! Van lehetőség személyes kapcsolatfelvételre. Amennyiben küld egy e-mailt a kislinder.ildiko@dietetikamindenkinek.hu címre kapcsolatfelvétel tárggyal, elküldöm Önnek a lehetőségeket.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.09.19.

Tisza Norbertné Eszter kérdezte
Kérdés: Én 30éves vagyok va egy 5 éves és egy 4 hónapos gyermekem. A fiammal: 16kg-ot híztam mígy a kicsivel aki lány: 6kg-ot. próbáltam már sok fogyókúrát, de vissza jött 12 kg, pedig 13kg-ot adtam le. Borzasztóan édes szájú vagyok, de meg tudom állni, hogy csak hétvégenként egyek egy kis sütit. Rettenetesen fáj a hátam, és kezd visszeresedni a lábam ami biztos hogy a túlsúlytól van. Észre vettem, hogy amíg vékony voltam - a szülések előtt 45-47kg voltam és 154cm vagyok, most peedig 64kg vagyok - soha semmire nem voltam allergiás, most viszont minden nyáron előjön valami nyavaja, összefügg az allergia a túlsúllyal? és ha igen hogy adhatnám le hogy meg is maradjon?
2007.09.16.
Válasz: Kedves Eszter! Levelében nem írt arról, hogy szoptatja-e 4 hónapos gyermekét, remélem hogy igen. A szoptatási időszak alatt semmiképp sem javaslok fogyókúrát. Fogyókúra során a tejtermelés valószínűleg nem lesz kielégítő, ezért azt a leválasztás befejezése utánra kell halasztania. Az allergiája nincs összefüggésben a súlyával. Amikor kezdi a fogyókúrát, napi 1500 kcal-ás étrendet javaslok. Ha ügyesen válogatja össze a hozzávalókat, kevés édesség is beleférhet, főétkezés után. Készíthet házilag is édességeket mesterséges édesítőszerekkel, amelyek energiatartalma elhanyagolható. A fogyás helyes kivitelezését a fogyókúra rovatban megismerheti. További konkrét kérdéseire szívesen válaszolok.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.09.19.

dEBORAH kérdezte
Kérdés: HOL LEHET ORVOSI FELÜGYELET MELLETT FOGYNI? ( 120 KG/ 185 CM, 10.3 CUKORÉRTÉK, zsÍRMÁJ, DEPRESSZIÓS HAJLAM , FÉRFI)
vÁLASZÁT ELŐRE IS KÖSZÖNÖM:
DEBORAH
2007.09.11.-08:17
Kérdés: kEDVES iLDIKÓ,
hOL ÉRHETŐ EL, JELENELEG TANÁCSADÁS ÜGYBEN?
dEBORAH
2007.09.11.-08:23
Válasz: Kedves Deborah! Hosszabb szünet után jövő héten kezdek praktizálni, egyenlőre nem tudom megmondani mikor lesz rendelési időm. Orvosi felügyelet mellett több intézményben is lehet fogyni, például a Sportkórházban vagy a Szent János kórházban is. Érdemes felkeresni a lakóhely szerint illetékes kórház belgyógyászati osztályát, lehetséges, hogy ott is van erre mód, ha mégsem, abban biztosan tudnak segíteni melyik az Önök lakóhelyéhez legközelebb eső megfelelő intézmény.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.09.12.

kardos sándor kérdezte
Kérdés:Kedves Ildikó!
Mindenek előtt köszönöm a korábbi válaszát. Most pótolni szeretném a hiányzó adataimat: 54 éves vagyok 176 cm magas és 81 kg. Az indexem tehát jelez túlsúlyt, de ha lefogyok a \"kívánt\" 78 kg-ra nagyon soványnak látszom. Lehet, hogy erős a csontozatom, netán a még meglévő izmaim :) ( rendszeresen sportoltam és ma is...)mennyire \"szentíráős\" az index?
köszönöm válaszát!
2007.08.26.-23:04
Válasz: Kedves Kardos Sándor! A testtömegindex nem szentírás csak irányadó. Az oldalon általános BMI kalkulátor található. Találkozhat életkorfüggő kalkulátorokkal is, mivel az életkor előrehaladtával enyhe testtömeg gyarapodás kedvező hatású lehet. Ezekben 45-54 év között a 27-es BMI érték még elfogadható. Valóban pontosan csak egyéb antropometriai vizsgálatokkal (például bőrredővastagság mérés) együttesen lehet az ideális testtömeget meghatározni. Amikor előző levelére válaszoltam, túlsúly alatt 10-15 kg vagy e feletti többletre gondoltam.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.08.27.

Anna kérdezte
Kérdés:Kedves Ildikó!
Normális-e az, ha valakinek időnként falásrohamai vannak? 2,5 éve 34 kg-ot fogytam (előtte mindig túlsúlyos voltam). A fogyásban dietetikus segített: 1200-1400 kcal-ás étrendet állított össze. A fogyás normális ütemben történt, bár néha voltak falásrohamaim a fogyókúra alatt. Miután viszont elértem a kívánt tömeget, még gyakoribbá váltak a rohamok, amiknek a következményét sok mozgással és koplalással próbáltam elkerülni, mert annyira féltem a hízástól. Ezt a kompenzálást viszont már egyre kevésbé van erőm folytatni, de időnként nagy késztetést érzek a túlevésre. Főleg az édességet kezdem kívánni, de aztán mindenfélét eszem, utána pedig lelkifurdalásom van. Próbálok mértékletesen és ésszerűen táplálkozni és mozogni - 5-ször eszem, ugyanazokban az időpontokban, a napi kalóriamennyiséget arányosan elosztva. Ez megy egy darabig, de aztán elkezdem magamat robotnak érezni ettől a szabályozott evéstől. Ilyenkor pedig jön a falásroham.
Azért írtam Önnek, mert a következő kérdésekre keresem a választ:
Van-e valami, ami segíthet megakadályozni a falásrohamot?
Ha ez ember elkezd sóvárogni egy étel után, ami hízlal, megengedheti-e néha magának lelkifurdalás nélkül?
Természetes-e, hogy az ember étvágya ingadozó, és hogy egyeztethető ez össze a diétával és a mértékletes táplálkozással?
Köszönettel,
Anna.
2007.08.26.-18:27
Válasz: Kedves Anna! Valóban természetes dolog, hogy az ember étvágya ingadozó. Ha nem cukorbeteg, az étkezések időpontjain valamennyit változtathat. Időnként hizlaló ételek közül is választhat, hiszen nagyon fontos hogy étrendünk változatos legyen. A lényeg, hogy az adott étkezés energiaértékét ne lépje túl. Az édességeket próbálja meg desszertként fogyasztani főétkezés után. Ebéd után egy szelet sütemény vagy egy-két sor csokoládé, egy-két gombóc fagylalt illetve egyéb édesség formájában. Ha mégis jön újabb falásroham, utána lehet tartani egy szigorú zöldség-gyümölcsnapot. Jó lenne megfigyelni azt is, hogy a falásrohamnak van e más kiváltó oka, például valamilyen stresszhelyzet, vagy unalom, magány, stb. Ha talál más okot az evésrohamokra, először azt kellene megszüntetni. Persze valóban megeshet, hogy Ön csak szeret enni, élvezi az ízeket, és a nagyon szigorú diéta váltotta ki a többletevést.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.08.27.

Pannika kérdezte
Kérdés:Kedves Ildikó! 158 cm és 90 kg vagyok,41 éves nő.Az a gondom hogy nehezen tudom összeállítani a diétámat,mert szerintem először méregtelenítenem kellene,de nem tudom hogy fogjak hozzá,és milyen diétát alkalmazzak,meg kezd elsavasodni a szervezetem,legalábis a neten olvasott tünetek alapján. Kérem segítsen hogy fogjak hozzá mit tanácsol,mert már jocskán vannak egészségügyi problémáim!Nagyon köszönöm előre is a segítségét
2007.08.25.
Válasz: Kedves Pannika! A méregtelenítés és fogyókúra egymással párhuzamosan is folytatható. Heti egyszeri zöldség-gyümölcsnap beiktatásával megfelelően méregtelenítheti szervezetét. Étrendjének összeállításához a fogyókúra menüpontban leírtak legyenek irányadók. Mivel több mint 25 kg súlyfeleslege van, nem lehet egyik napról a másikra lefogyni, ezért nem ajánlanék semmilyen divatdiétát, mert azokat nem lehet hosszú távon folytatni. Ha megírja mi a foglalkozása és végez e valamilyen testedzést rendszeresen, segíthetek az étrend energiatartalmának meghatározásában. Javaslom, hogy íratkozzon fel hírlevélre, mert akkor a weboldal újdonságairól értesítést kap, többek között a hamarosan felkerülő mintaétrendekről, amik segíthetik az étrend összeállítását. A hatékonyság növelése érdekében fontos lenne a rendszeres, ízületeit kímélő testmozgás, például úszás vagy gyógytornásszal konzultálva más mozgásforma.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.08.25.

kardos sándor kérdezte
Kérdés: Kérdés tartalma: Második éve az \"elfogadható\" határon felül van, ha minimálisan is a vércukrom ( 6.5, 6.2, 6.1), néha nő, néha csökken. Ön szerint a az erős fizikai mozgáson kívül milyen diétára van szükségem és mikor van szükség gyógyszerre...? Köszönöm segítségét
2007.08.23.
Válasz: Kedves Kardos Sándor! Ezekkel a vércukorértékekkel valóban nincs még szüksége gyógyszeres kezelésre. Ha eddig nem diétázott, jó esélye van rá, hogy némi odafigyeléssel megfelelő szinten tartható a vércukra. Nem írta milyen magas és mennyi a testtömege. Nagyon lényeges, hogy testtömegindexe az ideális tartományba essen, tehát ha küzd némi túlsúllyal, ajánlatos fogynia. Ezen kívül ún. natív cukor mentes diétát javaslok és rendszeres napi étkezési ritmus kialakítását. A natív cukor mentes diéta azt jelenti, hogy minden ételt és italt hagyjon ki az étrendjéből, ami cukrot tartalmaz. Édesítéshez használjon mesterséges édesítőszereket. Már nagyon sokféle, mellékíz mentes édesítőszer is kapható. Esetleges további kérdéseit szívesen fogadom.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.08.24.

Norbi kérdezte
Kérdés: Kedves Ildikó!
Egy pár hónapja vesekövem volt ami a foszfáttól alakult ki.Azt szertném kérdezni,hogy milyen ételekben van foszfát és,hogy mekkora mennyiség számít soknak belőle.

Köszönöm segítségét
2007.08.21.
Válasz: Kedves Norbi! Új vesekövek kialakulását leginkább megfelelő mennyiségű folyadékfogyasztással tudjuk elkerülni. Ez napi 2-3 litert jelent, egyenletesen elosztva a nap folyamán. Fontos, hogy lefekvés előtt is igyon 1-2 pohárral. Napozás, nehéz fizikai munka, sportolás, hányás, hasmenés alkalmával még több folyadékra lehet szükség. Kerülje a cukrozott, szénsavas üdítőitalokat, inkább tiszta ivóvízzel, nagyon hígra főzött, édesítés nélküli teákkal (kamilla, hársfa, borókabogyó, bodza, csalán, lestyángyökér, kukoricabibe, áfonyalevél) oltsa szomját. A foszfát olyan anyagcseretermék, ami mindenképpen képződik a szervezetben, nem lehet bizonyos ételek kiiktatásával megszabadulni tőle. A vizelet savasításával abban segíthetünk, hogy minél kevesebb kalciumfoszfát illetve ammónium-magnézium-foszfát kristály csapódjon ki. A vizelet savasítását úgy érhetjük el, ha bőven fogyaszt húsokat, felvágottakat, lisztből készült termékeket. Mérsékelni kell a zöldség-, főzelékfélék és gyümölcsök fogyasztását, valamint a tej és tejtermékeket. Zöldségféléből és gyümölcsből válassza azokat, amelyeknek magas a karotin tartalma (pl. sárgarépa, sütőtök, sárgabarack, sárgadinnye), mivel az A-vitamin, karotin és B6-vitamin gátolják a kőképződést.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.08.22.

Pintér Mónika kérdezte
Kérdés:Azt szeretném kérdezni Öntől, hogy mit javasolna:

54 kg,162 cm vagyok,de a hasamon van egy kis úszógumi.Mikor 52 kg vagyok akkor is látszik.Szeretném ha segítene összeállítani egy olyan diétát amit könnyen betudnék tartani.Az is probléma, hogy amit leadok azt könnyen visszaszedem.Nem tudom megállni hogy ne egyek édességet.Kérlek segítsen.Előre is köszönöm.
2007.08.13.-19:50
Kérdés:Kedves Ildikó!

Már írtam Önnek, hogy 162 cm ,54 kg 22 éves lány vagyok.Szeretnék leadni 5-6 kg-ot. Ehhez kérném segítségét. Előre is köszönöm:Pintér Mónika
2007.08.13.-19:57
Válasz: Kedves Mónika! Úgy gondolom, az Ön 54 illetve 52 kg-os testtömege ideális. A túlzásba vitt fogyással nemcsak az úszógumi fog eltűnni, hanem izomfehérjéi is veszteséget szenvednek. Egészségét veszélyeztető állapot alakulhat ki, gondolom ez nem célja. Az úszógumi eltüntetésére alakformáló tornát javaslok (például callanetics-et), aminek viszonylag gyors és látványos az eredménye. A rendszeres testmozgás azt a plusz energiát is segít felhasználni, ami az időnkénti édességfogyasztásból származik. Arra próbáljon ügyelni, hogy az édesség ne a főétkezést helyettesítse, hanem annak befejező fogása legyen. Ha több napon keresztül nagy mennyiségű édességet fogyasztott, következő nap tarthat szigorú zöldség- és gyümölcsnapot. Ilyenkor zöldségekből és gyümölcsökből kedvére ehet, azonban a gyümölcsnapot heti egy napnál gyakrabban nem ajánlom.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.08.14.

Dóri kérdezte
Kérdés:Kedves Ildikó! 27 éves vagyok, 172 cm, és 72 kg. Kb.20 éves koromig nem voltak súlyproblémáim, gyakorlatilag azt ettem, ami jól esett és mégsem hiztam meg. Akkoriban kezdetem el fogamzásgátló tablettát szedni. Nem tudom, összefüggésben lehet-e a tabletta a súlygyarapodásommal. Kb 10-12 kg súlyfeleslegem van, ami kezd egyre kellemetlenebbé válni. Csak olyan sport jöhet szóba nálam (sajnos), ami kiméli a térdet, mert elég rosszak az izületeim (és a súlyfelesleggel csak rosszabodik), pl úszás. Többféle diétával próbálkoztam, de hosszútávon egyik sem vezetett eredményre. Sajnos nem stagnál a súlyom, évente kb 2-3 kg-t mindig felszedek. Irodai munkát végzek, napi 8-10 órában, ami eléggé meghatározza az egész napomat (időhiány). Szeretném megkérdezni, hogy a fogamzásgátló tabletta abbahagyása önmagában vezethet-e valamilyen eredményre, illetve az ily módon felszedett kilóktól hogyan lehet a legkönnyebben megszabadulni (milyen étrenddel pl).

Segítségét köszönöm!
2007.08.06.
Válasz: Kedves Dóri! Önnek a BMI számítás alapján az ideális tartomány felső határára esik a testmagasság szerinti testtömege. Amennyiben vékonyabb csontozattal rendelkezik, lehet néhány kilogramm súlyfeleslege. A fogamzásgátló tabletta szedésének befejezésével nem valószínű, hogy megoldódik a problémája. Igaz, hogy a fogamzásgátlók hatnak az anyagcserére, de a súlygyarapodás valódi oka, hogy több energiát juttat a szervezetébe, mint amennyire szüksége van. Tudnia kell azt is, hogy a felnőttkor előrehaladtával csökken az alapanyagcserénk (kevesebb az energiaigényünk), ami rendszeres, intenzív testmozgással visszafordítható. Mindenképpen javasolnék heti 2-3 alkalommal testmozgást. Érdemes felkeresni gyógytornászt, aki az ízületei kímélését figyelembe véve állít össze mozgásprogramot. Egészséges fogyókúra szempontjából oda kell figyelnie a helyes nyersanyag- és élelmiszerválogatásra. A cukrozott italokat és ételeket ajánlatos kerülni, valamint a megfelelő táplálkozási ritmusra figyeljen: mindenképpen reggelizzen és ebédeljen! Ha későn ér haza a napközben kihagyott étkezéseket már nem lehet és nem is szabad pótolni. A vacsora könnyű legyen és ne túl bőséges. Ha bővebben érdekli a helyes étel, ital válogatás, a fogyókúra rovatban elolvashatja.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.08.06.

Erika kérdezte
Kérdés: Kedves Ildikó! 18 éves lány vagyok 165 cm magas és 55 kg. Szeretnék leadni 5-6 kg-ot, ehhez kérem segítségét. Köszönettel Erika
2007.07.11.
Válasz: Kedves Erika! A BMI számítás alapján Ön az ideális testtömegű egyének csoportjába tartozik. Ha az átlagosnál vékonyabb csontozattal rendelkezik, akkor is maximum 1-2 kg súlyfeleslege lehet. Nem írta milyen okból kifolyólag szeretne fogyni, azonban az 5-6 kg-ot túlzónak érzem, esetleg át kellene gondolnia. Ha alaki problémával küzd (pl. nem elég feszes has, comb stb.), rendszeres testmozgás beiktatását javaslom legalább heti 2-3 alkalommal. Helyes táplálkozási szokások kialakításával és rendszeres testmozgással az esetlegesen zavaró 1-2 kg-tól is meg tud szabadulni, fogyókúra nélkül. Étrendjének összeállításához hasznos tanácsokat kaphat az egészséges táplálkozás menüpont elolvasásával.
Üdvözlettel: Kislinder Ildikó
2007.07.12.

 

www.dietetikamindenkinek.hu - kérdezzen a dietetikustól

|Aktuális kérdés-válasz (21)|2009/3. (34)|2009/2. (43)|2009/1. (38)|2008/2.fé. (112)|2008/1.fé. (115)|2007 (29)|


Elérhetőség Oldaltérkép Partnerek Hirdetés Webmaster ©Copyright RSS

Dietetika mindenkinek
© dietetikamindenkinek.hu 2007-2017

Valid HTML 4.01 Transitional Valid CSS! Add a Startlaphoz Bookmark and Share